Горячие клавиши

Alt + H    Помощь. Закрыть - ESC (Help)
Alt + *     Настройки
Alt + 1 ,  Alt + 2 ,  ...   Кнопка на форме под номером 1, 2, ...
Alt + +    Добавить запись (в списках)
               Добавить контрагента (формы Поступления и Выдачи)
Alt + I     Внести новое Поступлениe (In)
Alt + O    Внести новую Выдачу (Out)
Alt + R    Обновить контрагентов в Поступлении или Выдаче (Refresh)
Alt + S    Сохранить карточку (Save)
Alt + X ,  Alt + -    Закрыть карточку / Выйти вверх (Exit)

Остальная помощь

Доступ в раздел Кассы и Настроек есть только у авторизованных пользователей.